2. února 2010

Kuřecí závitky trochu jinak

4 kuřecí prsní řízky,1 banán,strouhanka,kokosová moučka,1 vajíčko,hladká mouka,1 lžíce rumu,sůl, pepř,olej na smažení

Banán oloupejte, rozřízněte podél na poloviny, ty potom příčně rozpulte, dejte je na misku a polijte rumem.Řízky naklepejte,osolte a opepřete. Vložte na ně banán, sviňte je a spíchněte párátkem.Obalte je v trojobalu (mouka, rozšlehané vejce, strouhanka), do strouhanky předtím vmíchejte stejné množství kokosové moučky. Závitky usmažte ze všech stran na oleji dozlatova. Podávejte s hranolky nebo kroketami a tatarkou či s bramborovou
kaší a nakládanou zeleninou

Žádné komentáře:

Okomentovat