2. února 2010

Drůbeží kapsa se sýrem

4 kuřecí prsa,4 plátky slaniny,4 plátky sýra,trochu strouhaného sýra,vejce,majoránka,sůl, pepř,olej na smažení

Kuřecí prsíčka nakrojte, aby vznikla kapsa a mírně naklepte. Posolte, opepřete dle chuti a vložte do každé kapsy plátek sýra a slaniny. Okraje přeložte a zaklepte nebo sepněte párátkem. Do rozšlehaného vajíčka přidejte
trochu majoránky, rozmíchejte, smočte v němkapsy. Prudce je na pánvi v oleji osmahněte po každé straně přibližně 3 - 5 minut. Osmahnuté kapsy vložte na talíř, posypte strouhaným sýrem a dejte zapéct do mikrovlnné trouby. Po rozpuštění sýra podávejte s novými brambory či hranolky a zeleninovým salátem.

Žádné komentáře:

Okomentovat