2. února 2010

Kuřecí tokáň

střední vykostěné kuře,2 lžíce oleje nebo sádla,2 velké cibule,300 g čerstvých žampiónů,50 g másla, hrášek,30 g mleté papriky,200 ml rajského protlaku,sůl, drcený kmín, čerstvě mletý pepř


Na oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte kousky masa a opečte. Osolte, opepřete, posypte paprikou, zalijte protlakem a duste doměkka. Mezitím na másle poduste na plátky nakrájené žampióny s kmínem a přidejte k masu. Podávejte s dušenou rýží, do které můžete přidat hrášek.

Žádné komentáře:

Okomentovat