12. ledna 2010

Těstoviny s paštikou a rajčaty

1/2 balíčku těstovin (250g), 1 větší konzerva játrové paštiky, (200 g), 1 cibule, 2 lžíce tuku, 5 rajčat, 3 stroučky česneku, sůl, 1 lžíce jemně posekaných lístků a kvítků tymiánu, (popřípadě sušený) tuk na vymazání pekáče, 4 lžíce nastrouhaného sýra

Na tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, přidáme na malé kousky pokrájená rajčata, prolisovaný česnek, tymián a dusíme 5 minut. Ke směsi přidáme vložíme paštiku a necháme ji za stálého míchání roztavit. Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě a vmícháme do nich zeleninovou směs s paštikou. na talíři posypeme sýrem. 

Žádné komentáře:

Okomentovat