800 g syrových brambor,80 g hladké mouky,1 vejce,20 g oleje, sůl, pepř, česnek,majoránka,eventuálně lze přidat nakrájený salám
Brambory jemně nastrouhejte, vmíchejte mouku,vejce, okořeňte, přidejte rozdrcený česnek(event. na nakrájený salám). Případněrozřeďte mlékem. Těsto lijte naběračkou do lívanečníku nebo na pánev, vytvořte bramboráčky a opečte po obou stranách dozlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat