15. ledna 2010

Čočka s rajčaty a paprikami

400 g cocky, 120 g slaniny, 2 vetsi cibule, 3 ruznobarevne paprikove lusky, 4 rajcata, sul, pepr, ocet, pripadne spetka cukru
 
Prebranou, propranou a namocenou cocku uvarime domekka. Rozskvarime nadrobno nakrajenou slaninu a osmazime na ni nadrobno nakrajenou cibuli, na nudlicky nakrajene papriky a oloupana, na kousky nakrajena rajcata. Pridame scezenou uvarenou cocku, osolime, opeprime a ochutime nekolika kapkami octa nebo citronove stavy, pripadne pridame spetku cukru. Podavame s vejcem natvrdo, sladkokyselou okurkou a chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat