300 g brambor, 100 g naklicene cocky, 2 cibule, zelena petrzelka, 1 kapie, 5 lzic kecupu, 1 lzice oleje a citronove stavy
Cocku prebereme, proplachneme a na teplem miste nechame 2 dny klicit. Potom ji proplachneme na cedniku, smichame s uvarenymi, oloupanymi a na kostky nakrajenymi bramborami, pridame nasekanou cibuli, kapii, zelenou petrzelku, olej, kecup a sul. Ochutime citronovou stavou. Podavame ked smazenemu rybimu file.
Žádné komentáře:
Okomentovat