200 g sojovych bobu, sul, bobkovy list, 1 kelimek zakysane smetany, 1/2 kelimku bileho jogurtu, 3 vejce, 200 g tvrdeho syra
Sojove boby namocime na nekolik hodin a potom je v teze vode uvarime domekka. Varime s bobkovym listem a osolime az tesne pred koncem vareni. Soju ocedime a nechame vychladnout. Do vychladle soji zamichame smetanu a jogurt a na platky nakrajena vejce, ktere jsme uvarili natvrdo. Nakonec do salatu vmichame nastrouhany syr. Podavame se slanymi rohliky.
Žádné komentáře:
Okomentovat