11. ledna 2010

Polévka se sójovými boby a bylinkovým tofu

100 g varenych sojovych bobu, 40 g mouky, 2 lzice rostlinneho tuku nebo oleje, 1 cibule, majoranka, sul, petrzelka, 1/2 balicku bylinkoveho tofu

Na tuku zpenime jemne nasekanou cibulku, zaprasime ji moukou, osmahneme, zalijeme zeleninovym vyvarem nebo vodou a povarime. Pridame domekka uvarene sojove boby, majoranku, na drobne kosticky nakrajene bylinkove tofu a nechame prejit varem. Sojove boby muzeme po uvareni umlit na masovem mlynku.


Žádné komentáře:

Okomentovat