400 g cocky, 60 g masla, 1 cibule, 4-6 strouzku cesneku, 2 lzicky kari koreni, 2 lzice rajcatoveho protlaku nebo kecupu, 1 sladkokysela okurka, cukr, sul, pepr, ocet
Predem namocenou cocku uvarime domekka. Na kousku masla zpenime nadrobno nakrajenou cibuli a prolisovany cesnek, pridame protlak nebo kecup, kari koreni a zamichame. Pridame ocezenou cocku s trochou vyvaru a chvili dusime, az se vyvar vydusi. Na dalsim kousku masla podusime na kosticky nakrajenou okurku, pridame ji k cocce a pokrm ochutime soli, peprem, cukrem a octem. Podavame s vejci uvarenymi natvrdo nebo se smazenymi vejci.
Žádné komentáře:
Okomentovat