salátová okurka, 5 vlašských ořechů, pepř, 2 stroužky česneku, lžíce oleje, bílý jogurt, sůl, kopr
Okurku oloupeme, nastrouháme a popepříme. Vyloupaná jádra ořechů jemně nasekáme a smícháme s česnekem utřeným se solí, olejem a s jogurtem. Touto zálivkou promícháme okurku, posypeme nasekaným koprem a přidáme kousky ledu, aby byla polévka tarator opravdu studená.
Žádné komentáře:
Okomentovat