1 1/4 l vody, menší cibule, 20 dkg zeleného hrášku, 5 dkg másla, 4 dkg hladké mouky, 1/4 l smetany, žloutek, masox
Z másla a mouky připravíme hladkou jíšku, zalijeme vodou a přidáme masox. Vaříme asi 10 min. Pak přidáme pokrájenou cibuli a hrášek a vaříme ještě 8 min. Vychladlou polévku umixujeme. Do polévkové mísy dáme smetanu, přidáme žloutek, rozmícháme a zalijeme hráškovou polévkou, kterou jsme znovu po umixování prohřáli.
Žádné komentáře:
Okomentovat