26. dubna 2013

Polévka z bramborové kaše se šunkou

500 g bramborové kaše, 120 g šunky, 2 dl smetany, mléko 
Bramborovou kaši zředíme horkým mlékem, které připravíme ze sušeného podle návodu na obalu. Šunku nakrájíme na jemné proužky a orestujeme ji na suché pánvi. Do polévky přidáme orestovanou šunku, za stálého míchání ji krátce povaříme a nakonec zjemníme smetanou. Podáváme s osmaženou žemlí a můžeme doplnit zelenou cibulkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat