19. dubna 2013

Zeleninová krémová polévka se sýrem

kedlubna, tykev, 0,5 celeru, petržel, pórek, 2 lžíce ovesných vloček, tavený sýr, hrniček mléka, lžíce kari koření, sůl, 1 l vody 
Omytou zeleninu očistíme a na hrubém struhadle nastrouháme. V litru vody uvaříme do měkka. Přidáme na jemná kolečka nakrájený pórek. Přebrané ovesné vločky, rozmixujeme v mléce s taveným sýrem a vlijeme do vývaru. Přidáme kari a sůl a krémovou polévku ještě krátce povaříme.

Žádné komentáře:

Okomentovat