17. dubna 2013

Výborná brokolicová polévka

menší brokolice, sůl, sýr, 3 brambory, 1 l bujonu, smetana, mouka na zahuštění 
Brokolici dáme vařit i s kostkou bujonu a brambory do vody, vývar scedíme. Do vývaru přimícháme sýr roztavený ve smetaně a zahustíme moukou. Do vzniklého krému vrátíme zcezenou zeleninu.

Žádné komentáře:

Okomentovat