16. dubna 2013

Pohankové rizoto s tofu

40 g pohanka,5 g olivový olej,10 g cibule,150 g mražená zeleninová směs,80 g tofu,sůl, pepř
Pohanku propláchneme, trochu osolíme a uvaříme podobně jako rýži. Na pánvi na rozehřátém olivovém oleji orestujeme cibulku, přidáme zeleninovou směs, ochutíme a necháme dusit. Tofu nakrájíme na kostičky a zamícháme s pohankou a zeleninou. 

Žádné komentáře:

Okomentovat