16. dubna 2013

Polévka pro děti

170 g mražené kořenové zeleniny, 2 hrsti mraženého zeleného hrášku, 2 hrsti mražené kukuřice, 2 hrsti těstovin, lžíce rostlinného tuku, žloutek
Na tuku osmahneme zeleninu a podlijeme trochou vody. Poté přidáme těstoviny. Vaříme do úplného změknutí zeleniny (obvykle 12-15 min.) i těstovin. Přidáme 1 žloutek a necháme ho v polévce srazit. Rozmixujeme a podle potřeby zředíme horkou vodou, aby vznikla krémová polévka. S vyšším věkem dítěte mixujeme méně a necháváme v polévce drobnější kousky.

Žádné komentáře:

Okomentovat