27. ledna 2010

Gulášová polévka s bílými fazolemi

200 g bilych fazoli, 200 g liboveho veproveho masa, 1 cibule, kousek sadla, 30 g hladke mouky, sul, pepr, sladka paprika, cesnek, kecup 

Fazole den predem namocime. Druhy den dolijeme vodu, pridame na kousky nakrajene maso a varime, az oboji zmekne. Na tuku osmahneme drobne nakrajenou cibuli, zaprasime moukou, osmahneme, okorenime peprem a paprikou a ihned zalijeme trochou studene vody. Vlijeme do polevky, pridame cesnek, kecup a pripadne polevkove koreni Maggi. Podavame s chlebem nebo rohlikem jako samostatne jidlo.

Žádné komentáře:

Okomentovat