300 g fazoli, nejlepe bilych, 0,5 dl oleje, 1 velka cibule, 3-4 strouzky cesneku, 100 g mrkvy, 100 g celeru, bazalka, petrzelova nat, sul
Prebrane, proprane a namocene fazole varime, az dostatecne zmeknou, ale dbame na to, aby nebyly uvarenyzcela domekka. Na oleji osmazime na kolecka nakrajenou cibuli a nastrouhanou korenovou zeleninu, pridame nekolik listku cerstve nebo susenou bazalku a petrzelku, osolime a spolecne s fazolemi dusime domekka. Podavame s bilym chlebem a hlavkovym salatem.
Žádné komentáře:
Okomentovat