200 g bilych fazoli, 30 g sadla, 30 g hladke mouky, 2 dl mleka, 1 cibule, 1 mrkev, bobkovy list, tymian, sul, pulka housky, lzice sadla, cesnek
Prebrane a proplachnute fazole namocime pres noc do vody, druhy den je v teze vode uvarime s pridavkem cibuli a koreni. Temer mekke fazole zahustime svetlou jiskou pripravenou se sadla a mouky, pridame na kosticky nakrajenou mrkev a povarime. Kdyz jsou fazole a mrkev mekke, okorenime polevku prolisovanym cesnekem a zjemnime mlekem. Podavame s kostickami housky usmazenymi na kousky sadla.
Žádné komentáře:
Okomentovat