kukuřice : 4 kukuřičné klasy (nejlépe mražené, které jsou již předvařené),150 g másla,svazek koriandru,sůl
Očištěná kuřecí srdíčka napícháme na špejli střídavě se stroužky česneku a lístky bazalky.Špízy osolíme, opepříme, a ze všech stran opečeme na olivovém oleji společně se zbylými stonky bazalky.Kukuřici naporcujeme na cca 3 cm silné špalíčky a v pánvi ji na přepuštěném másle opečeme dozlatova, osolíme a posypeme sekaným koriandrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat