250 g bilych fazoli, 60 g oleje, 150 g cibule, mleta cervena paprika, 200 g klobasy, 20 g cesneku, sul, 200 g uzeneho masa, 100 g krup
Prebrane omyte fazole namocime a nechame nekolik hodin stat. Na oleji zpenime nadrobno nakrajenou cibuli, pridame papriku, nakolecka nakrajenou klobasu, prolisovany cesnek, sul, platky uzeneho masa, kroupy a namocene fazole i s vodou. Varime domekka, v pripade potreby dolevame vodu, ale jen behem vareni. Hotovy pokrm by mel byt sypky a vsechna tekutina by se mala vyvarit. Toto syte jidlo podavame jen tak nebo s pecivem.
Žádné komentáře:
Okomentovat