1 lžíce čerstvého strouhaného zázvoru,4 lžíce sezamového oleje,1 čerstvá chilli paprička,600 g jehněčího filé,150 ml masového vývaru,250 g kadeřávku nebo kapusty,4 polévkové lžíce sherry,2 lžíce sezamových semínek,sůl
Maso nakrájejte na malé kostky. Kapustu pokrájejte na nudličky, spařte vařící vodou a nechte okapat.Chilli zbavte semeníku a usekejte nadrobno. Ve woku nebo hlubší pánvi rozpalte olej, vložte zázvor a chilli, promíchněte, přidejte maso, osmahněte 2-3 minuty doměkka a obsah pánve vyndejte. Nalijte do woku vývar a vařte, až se polovina vyvaří.Přidejte kapustu, uveďte do varu a vařte 2 minuty.Pak vraťte do woku maso s chilli a zázvorem, zalijte sherry, prohřejte, přisypte sezamová semínka, zamíchejte,podle chuti dosolte a podávejte s rýží.
Recepty na jídla s lúšteninami zejména z čočky, fazole a sóje. Stránka dále obsahuje další recepty nejenom z lúšteniny. Ale aj z mäsa, ovoce a zeleniny a mnohé iné. Vláknina je duležitá zložka zdravé stravy a tuto obsahují zejména lušteniny. Proto by váš jídelniček nemal postrádat jídla z luštenín, které mimo jiné naleznete na této stránce. Kľúčové slová: Lušteniny, recepty, jídla z luštenín, čočka, hrach, fazole, soja, kukuřice, kucharka, vareni, pečení, recepty na lušteniny, jídlo, vlaknina
19. ledna 2010
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat