19. ledna 2010

Fleky s tvarohem a slaninou

400 g fleků nebo širokých nudlí,200 g slaniny vcelku,100 g tvarohu na strouhání,250 ml smetany,sůl

Fleky uvařte podle návodu v osolené vodě se lžící oleje doměkka.Tvaroh nastrouhejte. Slaninu nakrájejte na kostičky a orestujte. Uvařené těstoviny zceďte, nechte okapat, vraťte do hrnce, promastětetukem slitým ze slaniny a protřepte. Rozdělte je na talíře, posypte nastrouhaným tvarohem, pokapte teplou smetanou a povrch posypte slaninou.

Žádné komentáře:

Okomentovat