28. září 2010

Krůtí steak s bazalkou

150 g krůtí prsní steak, 0,1 dl olivový olej, snítka bazalka čerstvá ( lze nahradit sušenou ), sůl, pepř, paprika červená - dle uvážení a chuti

Krůtí steak okořeníme běžným kořením, na rozpálené pánvi rozehřejeme olivový olej, vložíme steak, opečeme na 1 straně, otočíme a přidáme snítku bazalky, přikryjeme pokličkou a podusíme do měkka cca 3 minuty. Podáváme s pečivem, ozdobené bazalkou, a podle chuti čerstvou zeleninou, pomerančem, 

Žádné komentáře:

Okomentovat