2. října 2010

Švestkový salát

500 g švestek, 4 jablka, 50 g ořechů, 50 g cukru, 20 g slunečnicového oleje, 50 g ovesných vloček, 2 dl mléka

Vločky pocukrujeme a dáme do pánve na razehřátý olej. Za stálého míchání opražíme do zlatova. Švestky opereme, očistíme, vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtky, smícháme s oloupanými a nahrubo nastrouhanými jablky, procukrujeme, posypeme ovesnými vločkami, nadrobno posekanými ořechy, zalijeme mlékem a promícháme. Salát necháme dobře vychladit.

Žádné komentáře:

Okomentovat