2 větší květáky, 10 g másla, 2 vejce vařená na tvrdo, 60 g strouhanky, sůl
Očištěný květák vložíme do osolené vody,necháme ve vodě asi tak dvacet minut a pak jej uvaříme, rozkrojíme na půlky a na talířích posypeme drobně pokrájenými vejci a strouhankou osmaženou na másle a polijeme zbylým rozehřátým máslem. Podáváme s vařenými brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat