29. září 2010

Plněné vejce

3 vejce, máslo, hořčice, sardelová pasta, křen, šunka, zelená petrželka, kapie, sůl
Natvrdo vařená vejce rozkrojíme na půl, žloutek vyjmeme a rozetřeme s máslem, solí a hořčicí. Můžeme použít i sardelovou pastu a křen. Přidáme jemně nakrájenou šunku a zelenou petrželku, směs promícháme a naplníme jí půlky vajíček. Zdobíme červenou kapií.

Žádné komentáře:

Okomentovat