1. října 2010

Drůbeží maso na kukuřici

400 g masa z kuřecích prsou, cibule, 3 lžíce oleje, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, drůbeží vývar, 2 plechovky sterilizované kukuřice, 2 dl bílého jogurtu

Maso z kuřecích nebo jiných drůbežích prsou nakrájíme na nudličky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme utřený česnek a nakrájené maso, ze všech stran opečeme, osolíme, opepříme, podlijeme vývarem a přiklopené dusíme doměkka. Sterilizovanou kukuřici ohřejeme, přidáme udušené maso a dáme na talíř, kde přidáme dvě lžíce bílého jogurtu. Hotové jídlo podle chuti posypeme zelenou petrželkou posekanou nadrobno.

Žádné komentáře:

Okomentovat