kozlíčkové lístky, 2 vejce, cibule, citron, olej, sůl
Očištěný, opraný kozlíček nakrájíme na nudličky a přidáme k němu cibuli, nakrájenou na tenké kolečka. Natvrdo vařená vejce oloupeme a drobně nasekáme. Vše dobře promícháme, ochutíme citronovou šťávou, osolíme a zakapeme olejem. Ihned podáváme, aby lístečky nezavadly. K salátu můžeme podávat celozrný chléb a získáme výbornou jarní svačinu.
Žádné komentáře:
Okomentovat