345 g hovezího masa na platky, lžíce utřeného česneku, nakrajená cibule, hrst nakrajených žampionu
A-lžíce vína, lžíce sojové omáčky, lžíce cukru, lžíce kukuřičného škrobu
B- lžíce omačky z černého pepře, sezamový olej, sojová omáčka
Maso naložíme do marinády z A a nechejte asi 20 minut uležet. Usmažte česnek na dvou polévkových lžících oleje. Dobře zamíchejte s naloženým masem a vyjměte.Na zbylém oleji osmažte cibuli, žampiony, přidejte maso a přísady B a smažíte.
Žádné komentáře:
Okomentovat