29. září 2010

Rizoto s brokolicí

100 g očištěné a pokrájené brokolice, 100 g květáku, 100 g hlávkového zelí, 100 g mrkve, 2 lžíce oleje, šálek rýže, 2 šálky vody, sůl, pepř, strouhaný sýr
Na oleji osmažíme rýži, zalijeme vodou, přidáme zeleninu, posolíme, opepříme a podusíme. Nakonec rizoto posypeme strouhaným sýrem.

Žádné komentáře:

Okomentovat