19. března 2010

Vařené zelí

600 g zelí,400 g vepřového masa,kmín,mletý pepř, sůl,1 cibule,tuk,2 stroužky česneku,20 g  hladké mouky,2 dl smetany

Zelí rozkrájíme a uvaříme s masem a kmínem, mletým pepřem a solí. Na tuku zpěníme  sekanou cibuli a česnek, zaprášíme moukou, zalijeme smetanou, dobře zamícháme, přidáme zelí s pokrájeným masem, zamícháme a povaříme.

Žádné komentáře:

Okomentovat