19. března 2010

Dušená rýže

dlouhozrnná rýže,citronová šťáva,olej, sůl, voda
Rýži vsypeme do pekáčku nebo remoskové mísy,pokapeme cironovou šťávou,pár kapek oleje,popřípadě sůl.Zalijeme vařící vodou díl rýže /2díly vody. Přiklopíme remoskou (pekáčkem)a dusíme.Po cca 10 minutách zkontrolujeme,popřípadě dolijeme vodu(vařící).Za zhruba 20 minut máme dušenou rýži připravenou ke konzumaci. Výborná příloha k jídlům typu Vok.Rýže se může i obarvit vhodným kořením.

Žádné komentáře:

Okomentovat