19. března 2010

Bramborové pusinky

1 kg syrových brambor,1 vejce,1 prášek do pečiva,polohrubá mouka,sůl,pepř,olej na smažení
Brambory oloupeme a nastrouháme,přidáme vejce,sůl,pepř,prášek do pečiva a mouku.Promícháme a utvoříme těsto husté jako na bramborák. Vykrajujeme lžičkou malé kousky a vkládáme do vyšší vrstvy rozpáleného oleje. Smažíme do růžova.

Žádné komentáře:

Okomentovat