19. března 2010

Moravské zelí

1 kg kysaného zelí, hladká mouka,cibule, sádlo, 2 střední brambory škvarky, sůl

Zelí proplachneme a dáme vařit, mezitím připravíme cibulobou jíšku do které nastrouháme jemně oba brambory, kterou také osolíme, Jíšku vmícháme do zelí, přidáme škvarky. Můžeme podávat s pečeným masem a jako přílohu mohou být brambory, knedlík bramborový nebo houskový.

Žádné komentáře:

Okomentovat