16. března 2010

TVAROHOVÝ NÁKYP S OVOCEM

500 g měkkého tvarohu, 100 g másla, 150 g moučkového cukru, 3 vejce, 60 g vanilkového pudinku, balíček vanilkové cukru, 100 g rozinek, citron, 500 g drobného ovoce

Máslo s cukrem vymícháme společně se žloutky, přidáme tvaroh, nastrouhanou citrónovou kůru a citrónovou šťávu, pudink, vanilkový cukr, rozinky a tuhý sníh z bílků. Do vymaštěné nádoby dáváme střídavě vrstvu ochuceného tvarohu a vrstvu ovoce (čerstvého nebo kompotu). Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 3/4 hodiny. Podáváme pokapané ovocným sirupem.

Žádné komentáře:

Okomentovat