4 střední kuřecí řízky, 10 dkg krájeného trvanlivého salámu, hermelín, větší jablko, šlehačka, 5 polévkových lžic rumu, 5 polévkových lžic sójové omáčky, sůl, pepř, grilovací koření, olej
Řízky naklepeme, osolíme a okořeníme. Poté je vložíme do slabě vymazaného pekáčku. Navrch položíme kolečka salámu, plátky jablek a vše posypeme nastrouhaným sýrem. Nakonec smícháme šlehačku s rumem a sójovou omáčkou a řízky jí polijeme. Pečeme zvolna v troubě. Doporučujeme podávat s opečenými nebo vařenými brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat