23. srpna 2010

Fazole se zeleninou

3 šálky fazole, šálek mrkev, celer, šálek cibule, 6 lžíce olej, sůl, masox

Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou nahrubo, přidáme zeleninu, osolíme a chvíli dusíme bez podlévání. Pak přidáme fazole, jeli třeba, mírně podlijeme vývarem a dusíme na mírném ohni, až je zelenina měkká. Podáváme s topinkami opečenými na oleji a se salátem.

Žádné komentáře:

Okomentovat