500 g vepřové kýty, sůl, pepř, 2 cibule, škrobová moučka, 0.1 l vývaru, olej, chilli, mletá pálivá paprika, kečup, 100 g nastrouhaného křenu
Maso naklepeme a nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a obalíme ve škrobové moučce. Osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a dále opékáme. Podlijeme vývarem, krátce podusíme, přidáme koření, kečup a znovu dusíme. Podáváme lehce posypané strouhaným křenem,s hranolky nebo chlebem.
Žádné komentáře:
Okomentovat