2-4 cukety menší, 400 g uzeniny, ¼ l šlehačky, cibule, rajský protlak, paprika červená sladká, trošku cukru, sůl, pepř, olej, česnek, masox, vegeta
Cukety oloupeme, nastrouháme, vydusíme a slijeme štávu. Na oleji zpěnit cibulku zaprášit paprikou a osmahnout na kostičky nakrajené uzeniny. Přidat cukety, zalit rajským protlakem, ochutit a dusit. Nakonec dáme smetanu na šlehání, necháme projít varem a podáváme s chlebem.
Žádné komentáře:
Okomentovat