9. dubna 2013

Sekaná ze sójových bobů

500 g ovesných vloček, 250 g sójových bobů, 6 stroužků česneku, 2 cibule, 2 vajec, 0,5 l vody, špetka soli, špetka majoránky, 1 petrželka
Uvaříme si sójové boby ve vroucí vodě a umeleme na masovém mlýnku. Přidáme najemno nastrouhaný česnek, sůl, vejce, petrželku. Vločky dáme do vody a necháme nabobtnat. Až nabobtnají, přidáme vločky k ostatním surovinám. Promícháme, uděláme těsto a tvoříme karbanátky, které smažíme na rozpáleném oleji z obou stran.

Žádné komentáře:

Okomentovat