9. dubna 2013

Kořeněná cizrna

170 g sušené cizrny, předem namočené a doměkka uvařené, špetka drceného kmínu, 2 sušené feferonky, stroužek česneku, citrónu šťáva, dle chuti: sůl a umletý pepř, dle potřeby: olivový panenský olej 
Uvařenou cizrnu rozmačkáme, přidáme rozdrcený kmín a rozlučené feferonky. Potom přimícháme prolisovaný česnek a šťávu z citrónu. Nakonec přidáme prolisovaný olivový olej, aby se chuť zjemnila.

Žádné komentáře:

Okomentovat