27. září 2010

Vepřové maso v omáčce

250 g veprove plece, kukuricný skrob, vejce, hladká mouka
omácka : 3 lzice octu /citronova stava/, 3 lzice cukru, lzice rajcatového protlaku, lzice kukuricného skrobu, lzice sójové omácky, cibule, paprika, mrkev, konzervu ananasu

Maso nakrájíme na kosticky, obalíme v kukurické mouce, vejci a mouce. Smazíme do krupava ve fritovacím hrnci 3 min. Na trosce oleje osmazime cibuli, pridáme zeleninu, podusíme do mekka. Potom pridáme omácku a stavu z ananasu. Tesne pred dokoncením pridáme ananas.

Žádné komentáře:

Okomentovat