27. září 2010

Sýrové karbanátky z eidamu

200 g eidamu, 2 vejce, 200 ml mléka, 2 stroužky česneku, špetku palivé papriky, 2 lžíce nasekané petrželky nebo pažitky, 100 g kapie
Promícháme a zahustíme cca 150-200 g strouhanky na vláčnou hmotu. Vytvarujeme karbanátky a z obou stran je opečeme na oleji. Podáváme s brambory a salátem.

Žádné komentáře:

Okomentovat