4 kuřeci řízky, kořeni na kuře, bazalka, strouhanka, 4 vejce, hladka mouka, olej
Řizky naklepeme a posypem kořenim a bazalkou, obalime v mouce potom vajičku pak ve strouhance pak zase ve vajičku a ještě jednou ve strouhance, smažime na panvi na jedne straně na velkem ohni cc 1min aby na řizku se objevila tvrdši vrstva strouhanky, pak řizky otočime a smažime asi 7 min na mirnem až malem ohni.
Žádné komentáře:
Okomentovat