3. září 2010

Kuřecí prsa s kysaným zelím

4 ks menších kuřecích prsíček, ½ kg kyselého zelí (bez nálevu), 1-2 vejce, hladká mouka, sůl, pepř, kávová lžička moučkového cukru, tuk na smažení
Zelí překrájíme, přidáme vejce, pepř, cukr (nemusíme použít), hladkou mouku,dochutíme solí a smícháme-obdoba těsta na bramboráky. Kuřecí prsa naklepeme,osolíme,z obouch stran poklademe zelným těstem a zvolna smažíme na rozpáleném tuku.

Žádné komentáře:

Okomentovat