28. září 2010

Kuřecí špíz s nivou a se šunkou

1 kg kuřecích prsíček, 150 g slaniny, 75 g nivy, 100 g šunky, 300 g cibule, 15 g česneku, 15 g soli, 10 g oleje
Slaninu a maso nakrájíme na kostky a osolíme. Napichujeme na špíz střídavě s cibulí a zvolna opékáme na horkém oleji ze všech stran. Po opečení posypeme špíz směsí z nivy, šunky a česneku a dáme zapéci.

Žádné komentáře:

Okomentovat