sáček kysaného zelí, 100 g měkkého salámu (kuřecí nejlépe), 2 vejce, 0,5 cibule, 3 stroužky česneku, 2 lžíce hladké mouky, 4 lžíce strouhanky, pepř, sůl, sladká mletá paprika (nemusí být), olej
Zelí pokud je třeba vymačkáme, salám nastrouháme na hrubém struhadle (kdo chce může salám vynechat). Vše smícháme v misce s ostatními surovinami. Pokud je těsto moc husté, zředíme vodou či mlékem, pokud moc řidké přidáme mouku či strouhanku. Pečeme na pánvi na oleji stejným způsobem jako bramboráky.
Žádné komentáře:
Okomentovat