27. září 2010

Tvarohové karbanátky

250 g mekkého tvarohu, lžíce másla, vejce, majoránka, sladká paprika, súl, strouhánka na zahustení, 3 str.cesneku, olej na smazení
na obalení : vejce, jemná strouhánka

Máslo utreme se solí a vejcem,pridáme tvaroh,rozetrený cesnek a korení a smes zahustíme strouhánkou. Ze smesi utvoríme malé karbanátky,namocíme ve vejci a obalíme ve strouhánce. Peceme v rozehrátém oleji a smazíme do zlatova. Príloha : brambory, bramborová kase, dusená zelenina.

Žádné komentáře:

Okomentovat